掛麵在我國曆史悠久,專門從事敦煌飲食研究(jiū)的高啟安博士說(shuō):“檢閱敦(dūn)煌文獻發現,遠在唐代就出現了掛麵,當時叫做‘須麵’。”掛(guà)麵因其口感細膩、食用(yòng)方便、價格低、易(yì)於貯存,深受南北方消(xiāo)費者的喜(xǐ)愛(ài)。
掛麵在加(jiā)工環節(jiē)需要烘幹(gàn),傳統麵條烘幹主要采用(yòng)自(zì)然風幹,土爐烘幹(gàn),熱風爐幹(gàn)燥,蒸汽幹燥,導熱油幹燥等等,存在時間周期長,換熱(rè)效率低,能耗高,烘幹品質差等一係列問題。空氣能熱泵烘幹機能做到高效除濕,且使用壽命長、能耗低、安全、環保、操作簡單(dān),被廣(guǎng)泛使用於麵條加工行業。
燃氣鍋爐使用受限,食(shí)品公司選用空氣能
山東望鄉食品(pǐn)有限公司原先使用燃氣(qì)鍋爐進行麵條(tiáo)烘幹,有條生產線的鍋爐達到使用(yòng)年限需要更(gèng)換(食品行業燃氣鍋爐的使用年限為8年)。食品公司負責人考(kǎo)慮到燃(rán)氣鍋爐(lú)存安全隱患,有爆炸風險,希望更換其他類型的鍋爐。
在考(kǎo)察山東江瀧麵條機械研究(jiū)所時,食品公司負責人接觸到空氣能熱泵,對其節能性(xìng)、安全性等各方麵都非常滿意,後主動聯係山東(dōng)柚子直播平台環保科技有限公司,希望加裝空氣能熱泵烘幹機組(zǔ)。
項目於10月下旬開始實施,耗(hào)時半個月。據柚子直播平台公司經(jīng)銷商趙岩介紹,食品廠單條生(shēng)產(chǎn)線長度在400-500米之間,麵條加工量約30噸/天(tiān)。根據食品廠的烘幹需求,項目共(gòng)加裝了4台50匹空氣能熱泵烘幹機(jī)組,溫度設置在50℃。
熱泵烘幹優勢明顯,客戶(hù)為柚子直播平台科技點讚
項目開始使用(yòng)後,食(shí)品公司將燃氣鍋爐和空氣能熱泵進行了成本對比。當地燃氣價為2.8元/m3,單條生產線每天的燃氣費約5400元,還不包括專業(yè)燃氣鍋爐操作人(rén)員的人工成本;當地電價為0.7元/度,單台空氣能熱泵(bèng)烘幹機組功率為40kw/h,每天的耗電量為3840度,每天的電(diàn)力成本為2688元,比使用燃氣(qì)鍋爐節省約(yuē)50%,且空氣源(yuán)熱泵全自動化操(cāo)作,無需專人看管。
山東柚子直播平台新能源(yuán)科技有限公(gōng)司 電話:400-0533-778
結果出來後,食品公司對柚子直播平台空氣能熱泵烘幹機組(zǔ)表達了高度認可,表(biǎo)示很(hěn)願意在另(lìng)外12條生產線的(de)燃(rán)氣鍋爐使(shǐ)用年限到期後,全部更換為空氣能熱泵烘幹設備。
該項目的成功,離不開山東柚子直播平台環保科技有限公(gōng)司高質量(liàng)的(de)產品和服務,柚子直播平台科技已有30年曆史,目前主(zhǔ)要從事新能源技術與空(kōng)氣源熱泵設備,集係統工程的研發、設計、生產、銷售、服務(wù)於(yú)一體,廣泛服務於供暖、熱(rè)水、烘幹、製冷等領域,是環保、節能、安(ān)全等方麵的佼佼者。
據了解,柚子直播平台空氣(qì)能熱泵烘幹機(jī)組有諸多優勢。例如:可實現低溫空氣封(fēng)閉循環幹燥(zào),物料幹燥質量好;溫度、濕度調控方便,當物料對進幹燥室空氣的溫度、濕度均(jun1)有較(jiào)高要求時(如木材等),可通過調整蒸發器、冷凝器中工質的蒸發溫度、冷凝溫度,滿足物料對質構、外觀(guān)等方麵的要求等。
另外(wài),柚子直播平台空氣能熱泵烘幹機組(zǔ)適用物料廣(guǎng)泛。除了適用於麵條的烘幹,還適宜耐受溫度(dù)在20~80℃之間的一大類物料,如木材、穀物、種子、食用菌、藥(yào)材、海(hǎi)產品、生物活性製品、茶葉、紙張等。
未來,山東柚子直播平台新能源科技有限公司將繼續提高產品質量,創新產品設計,用不變的初心(xīn),在綠色發展的道路上(shàng)砥礪(lì)前行,將更好的服務提供給每一個客戶!
|