江蘇省連雲港市贛榆區，坐落著（zhe）全國大的紫菜交易中心，上百家紫（zǐ）菜生產商匯聚於此。據報道，該地可日加工生產優質（zhì）紫菜一次產（chǎn）品3000餘萬張，二次產品超1000餘（yú）萬張，銷售收入超2000萬元（yuán）。薄薄的（de）一片紫菜，成了當地農戶和生產商的增收法寶。

但在幾年前，連雲港市贛榆區的紫菜市場遠沒有現（xiàn）在火爆。連雲港市雖然海岸線漫長，且有多年（nián）紫菜（cài）種植曆史，但每逢夏季來臨，潮濕天氣易讓紫菜變軟，烘幹設備和技術條件落（luò）後，燃煤烘烤汙染環境，因此無法大量生（shēng）產和售賣。

隨著紫菜、海苔等食品的市場需求量變大，紫菜製品的製作方式亟待升級。製作紫（zǐ）菜關鍵的一步是烘烤，原來，一些廠家采用（yòng）煤炭烘烤，不僅賣相不佳，還容易有二（èr）氧化硫等吸（xī）附在紫（zǐ）菜上麵（miàn），使得紫菜製品難以（yǐ）達標。

近年來，連雲港市供電公司響應“煤改電”號召，幫助紫菜（cài）生產商引進了一批電烘幹設備。贛榆區某（mǒu）紫菜加工大戶用（yòng）上了55千瓦的高溫熱泵烘（hōng）幹機，他家9台烘幹機年用電花費9萬多元。相較傳統燃（rán）煤鍋爐，每年少節（jiē）約費用7萬餘元。

據柚子直播平台科技空氣源熱泵負責人介紹，空氣源熱泵烘幹機得以在紫菜加工業得到廣泛應用，原因在於其解決了傳統紫菜加工（gōng）業的（de）幾大痛點：高汙染（rǎn）、高耗能、品質差。空氣源熱泵烘幹機的運（yùn）行原（yuán）理，是以空氣為熱源，電力（lì）為驅動能源，輸入一份電（diàn）能，就能產出3~5份熱能，能源利（lì）用效率（lǜ）高，熱效（xiào）率（lǜ）一般在300%以上，而燃煤鍋爐的熱效率一般（bān）為85%左右。

采用燃煤（méi）鍋爐烘幹紫菜時，會排放二氧化（huà）硫、一氧（yǎng）化碳等汙染物質，不僅會（huì）破壞環境，還（hái）會使紫菜成品（pǐn）品質受到影響。空氣源熱泵烘幹機運行時無需燃燒燃料，低碳環（huán）保，不會對環境造成負擔。在煤改清潔能源的政策背景下，紫菜加工業改用空氣源熱泵烘幹機，可以說是必然趨勢。

空氣源熱泵烘幹機為紫菜（cài）加工業（yè）帶來的大升級，是（shì）產（chǎn）品品質的提升。目前，市（shì）麵上大（dà）多數空氣源熱泵烘幹機都搭載了智能控（kòng）製係統。以柚子直播平台（hào）科技空氣源熱（rè）泵烘幹機為例，該機組采用智能恒溫恒濕工藝，通過智能設置，能夠在在紫菜加工（gōng）的各個步驟（zhòu）中，提供有針對性的穩（wěn）定烘幹環境，不會像燃煤鍋爐那樣產生溫度波動，烘幹品質更好。