山楂果幹營（yíng）養豐富，有健脾開胃，降低膽固醇的（de）功效，備受養生愛好者歡迎。在選購山楂幹時會發（fā）現，有的（de）山楂幹皺皺巴巴，表皮（pí）發黑，口感發硬，而有的（de）山楂幹外表舒（shū）展，皮紅肉白，吃起來也比較軟。為什麽果幹質量會有如此差距（jù）?

果（guǒ）幹之間品質的差異，是由於（yú）采取（qǔ）的烘幹方式不同。傳統的山楂烘幹（gàn）采用燃煤鍋爐作為烘幹的熱源，那麽改用空氣源熱泵烘幹機後山楂幹品質會有什（shí）麽變化呢?

河（hé）北省承德市（shì）就有（yǒu）這樣的一個鮮活的案（àn）例。原來采用燃煤鍋爐對山楂進行烘幹，山楂幹品相不佳。在經過多種烘幹方（fāng）式對（duì）比後（hòu），這個加工廠選擇安（ān）裝了（le）一台3P的柚子直播平台空氣源（yuán）熱（rè）泵烘幹機，山楂幹的烘幹質量有了顯著提升。

傳統燃煤烘幹對於品質的影響（xiǎng）主要在兩方麵，一是需要人（rén）工持（chí）續添加（jiā）燃（rán）煤，添煤的（de）多少、頻率不斷（duàn）變化，燃煤鍋爐的溫度也不斷起伏，在高溫（wēn）低溫往複的過程中，山（shān）楂的表皮不（bú）斷蜷縮，果肉也被烘成褐（hè）色（sè），而（ér）且山（shān）楂中的維生素C、黃酮等營養物質會（huì）大量流失。二，燃煤鍋爐運行過程中（zhōng）所排出的一氧化碳、煙塵等（děng）物質，很容易進入烘房，對山楂幹造成二次汙染。

在烘幹過程中，不能一味追求高溫，而要注重恒溫恒濕、平穩升溫降溫，一般將溫度控（kòng）製在52～55℃為（wéi）佳。柚子直播平台空氣源熱泵烘（hōng）幹機內置智能分段控溫控濕的控製工藝，能（néng）夠在山楂烘幹的全過程，提供穩定的（de）溫濕（shī）度環境，烘幹出來的山楂幹皮紅（hóng）肉白，保持山楂原本的品相和口（kǒu）感，且全程溫（wēn）和烘（hōng）幹，山楂中的營（yíng）養物質也能（néng）得到大程度的保留。

針對空氣中的其（qí）他物（wù）質進入烘房造（zào）成汙染的問題，柚子直播平台空氣源熱泵烘幹機的幹（gàn）燥媒介封閉循環，可避免（miǎn）與外界氣體交換所可能對山楂幹帶來的雜質汙染，表麵無其他物質（zhì）附著，保證了山楂幹的品質。

柚子直播平台空氣源熱泵負責人表示（shì），人們生活水平的提高，必然帶動農副產（chǎn）品的品質（zhì）升級（jí）。在未來，柚子直播平台空氣源熱泵烘幹機（jī）也將繼續打（dǎ）造標杆烘幹工程，解決（jué）更多烘幹場景中的難題。