江蘇省連雲港市贛榆區，坐落（luò）著（zhe）全國大的紫菜交易中心，上百家紫菜生產商匯聚於此。據報道，該地（dì）可日加工（gōng）生產優質紫菜一次產品3000餘萬張，二（èr）次產品超1000餘萬張（zhāng），銷售收入超2000萬元。薄薄的（de）一（yī）片紫菜，成了當（dāng）地農戶（hù）和生產商的增收法寶。

但在幾年前，連雲港市贛（gàn）榆區的紫菜市場遠沒有現在火爆。連雲港（gǎng）市雖然海岸線漫長，且有多年紫菜種植曆史，但每（měi）逢（féng）夏季（jì）來臨，潮濕天氣易讓紫菜變軟，烘幹設備和技術條件落後，燃煤烘烤汙染環（huán）境，因此無法大量生產和（hé）售賣。

隨著紫菜、海苔等食品（pǐn）的市場（chǎng）需求量變大，紫菜製品的製作方式亟待升級。製作（zuò）紫菜關鍵的一步是烘烤，原來，一些廠家采用（yòng）煤炭（tàn）烘烤，不僅賣相不佳，還（hái）容易有二氧化（huà）硫等吸附在紫菜上麵，使得紫菜製品（pǐn）難以達標。

近年來，連雲港市供電公司響應“煤改電”號召，幫（bāng）助（zhù）紫菜生（shēng）產商引進了一批電（diàn）烘幹設備。贛榆區某紫菜加工（gōng）大戶用上了（le）55千瓦的高溫熱泵烘幹機，他家9台烘幹機年用（yòng）電花（huā）費9萬多元。相較傳統燃煤（méi）鍋爐（lú），每（měi）年少（shǎo）節約費用7萬餘元。

據柚子直播平台（hào）科技空氣源熱泵負責人介紹，空（kōng）氣源熱（rè）泵烘幹機（jī）得以在紫（zǐ）菜加工業得到廣泛應用，原因在於其（qí）解決了傳統紫菜加工業的幾大痛點（diǎn）：高（gāo）汙染、高耗能、品質（zhì）差（chà）。空氣源熱（rè）泵烘幹（gàn）機的運（yùn）行原理，是以空氣為熱源（yuán），電力為驅動能源，輸入（rù）一（yī）份電能，就能產出3~5份熱能，能（néng）源利用效率高，熱效（xiào）率一般在300%以上（shàng），而燃煤鍋爐的熱效率一般為85%左右。

采用燃煤鍋爐烘幹紫（zǐ）菜時（shí），會排放二氧化硫、一氧化碳等汙（wū）染物質，不僅（jǐn）會破壞環境，還會使紫（zǐ）菜成品（pǐn）品質受到影（yǐng）響。空氣（qì）源熱泵烘幹機（jī）運行時無需燃（rán）燒燃料，低碳環保，不會對環境（jìng）造成負擔。在煤改清潔能源的政策背景下，紫菜加工業改用空氣源熱泵烘幹機，可以說是必（bì）然趨勢。

空氣源熱泵烘幹機（jī）為紫菜加工（gōng）業帶來的大升級，是產品品質的提升。目前，市麵（miàn）上大多數空（kōng）氣源熱泵烘幹機都搭載（zǎi）了智能控製係統。以柚子直播平台科技空氣（qì）源熱泵烘幹機為例，該機組采用智能恒溫恒濕工藝（yì），通過智能設（shè）置，能夠在在紫菜加工的各個步（bù）驟中，提供有針對性（xìng）的穩定烘幹環境，不會（huì）像燃煤鍋爐那樣產生溫度波動，烘（hōng）幹品質更好。